蕨菜富含氨基酸、多種維生素及微量元素，還包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營養成分，被稱為“山菜之王”，是不可多得的野菜美味。民間常用蕨菜治療泄瀉痢疾及小便淋漓不通。常食能補脾益氣，強健機體，增強抗病能力，并能減肥。粵清香脫水方便野生蕨菜是采廣州從化北部深山野生鮮嫩蕨菜為原料，經先進脫水干燥工藝及微波殺菌技術精制而成，不含任何防腐劑，復水性好，即泡即食，鮮嫩爽口，清香純正，營養豐富。

食用方法 

1、涼拌：用沸水浸泡脫水蕨菜5—10分鐘，使其復原鮮菜模樣，將水擠干，放入食鹽、麻油、辣椒油等調味品，可制成清香爽滑的冷盤菜。或加入蝦米、腰果等輔料，制成不同風味的冷盤菜。

2、熱炒：用沸水浸泡適量脫水蕨菜5—10分鐘撈出，可用清炒或用來炒其它肉食輔料。

凈含量：150克

配料：野生蕨菜、葡萄糖、食鹽

保存方法：置于冰箱或干爽處

保質期：十二個月