多功能涼皮機綜合傳統的面皮機優、缺點研制的最新一代面食設備，是同類產品的佼佼者。與傳統機型相比，該機具有以下優點：1、主軸選用特種鋼材，并經嚴格的熱處理，使其壽命大大延長。2、主軸加粗、加長，并加大電機功率，使產量大大提高。3、出口處增加不銹鋼托盤，使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。4、廢除原來的普通軸承，采用特種結構軸承，雖然增加了成本，但提高了設備的使用性能，消除了噪音，延長了使用壽命。5、加熱部件采用國際剛面世的最新材料和不銹鋼，可常用不壞并加熱快，解決了冬天做涼皮難的問題，比其它機型每小時可節省1度電。6、一改其它機型靠調壓器和經驗調溫的笨方法，采用儀表恒溫控制，使工藝變的簡單化，人人均可操作

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