產(chǎn)品介紹真空浸漬原理是:在真空條件下浸漬原料內(nèi)微孔及植物細(xì)胞間的空氣及部分水分先被抽吸;高濃度浸漬液在滲透壓(濃度差)及重力作用下向植物的細(xì)胞間隙及微孔滲透;熱交換器又將蒸發(fā)的水分迅速帶走,從而極大提高浸漬效率。性能參數(shù)處理能力(原料Kg/次) 50處理時(shí)間(min/次) 約30極限真空度(MPa) 0.090-0.098浸漬溫度溫(℃) 20~30其他說明適用范圍:果蔬脆片、果脯(蜜餞),即食蔬菜及各風(fēng)味的菜肴。交易說明電話:0535-6836326
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