始建于一九九七年的榕籽文昌雞食品開發(fā)有限公司，創(chuàng)建伊始主要從事于文昌雞的提純復(fù)壯，基因優(yōu)化，使榕籽文昌雞恢復(fù)了其父母代原種基因，肉質(zhì)風(fēng)味嫩甜馥香。公司于二00四年興建的文昌雞加工生產(chǎn)線，已形成集養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。二00三年被省政府評定為省級農(nóng)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。生產(chǎn)的凍雞、熟雞制品遠(yuǎn)銷北京、上海、廣西、廣東、香港等地。　　公司擁有國家級高技術(shù)專家5人（享受國家津貼），中級技術(shù)人員25人，先后與國內(nèi)多家科研單位合作，開展專業(yè)課題研究，在文昌雞提純復(fù)壯的研究中取得了世人公認(rèn)的成果。先后榮獲“全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎”，“海南省科技進步獎”，被國家科技部評定為“國家級星火計劃重點項目支持企業(yè)”和“文昌雞提純選育與規(guī)模化飼養(yǎng)”的技術(shù)依托單位。本公司加工生產(chǎn)線第一期工程投資1860萬，年加工文昌雞600萬只。第二期工程實施后，年可加工文昌雞1300-1500萬只，本公司主要采取低溫滅菌技術(shù)，既能保持文昌雞特有的肉質(zhì)風(fēng)味和優(yōu)良性狀，又不在“冷鏈”的條件下讓它“飛”得更遠(yuǎn)。　　二00三年三月榕籽牌文昌雞被評定為海南省名牌產(chǎn)品，同年五月獲得國家“無公害農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證。公司的各類制品是饋贈親友，賓朋聚會的首選佳肴。 [詳細(xì)介紹]