糠硫醇

中文名稱 糠基硫醇 CAS RN 98-02-2

中文別名 糠硫醇;咖啡醛;2-糠基硫醇

英文名稱 furfuryl mercaptan

英文別名： 2-furanmethanethiol

CAS RN 98-02-2

EINECS號 202-628-2

分 子 式 C5H6OS

分 子 量 114.1655 

沸點(℃)： 155

相對密度(水=1)： 1.13

閃點(℃)： 45

物化性質:無色油狀液體，有惡臭，不溶于水。

用　　途：是烘烤咖啡香味的重要組分，主要用于咖啡、巧克力、煙草、堅果、焦糖糖漿等香精。

用于有機合成, 用作硝酸腐蝕的抑制劑。

健康危害： 本品有刺激作用。接觸后可引起惡心、頭痛、嘔吐。
 
燃爆危險： 本品易燃，有毒，具刺激性。

危險特性： 遇高熱、明火或與氧化劑接觸, 有引起燃燒的危險。受高熱分解產生有毒的硫化物煙氣。  
價格：98元/kg